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大判で見やすい！わかりやすい！
名医が教える正しいダイエット法

安心して実践できる糖質オフの最新メソッドを紹介。
医学的に正しい基礎知識から、身近な食材の選び方、
簡単レシピ１００品、外食時の注意点、素朴な疑問にまつわるＱ＆Ａまで、
これ１冊で糖質オフのすべてがわかる。
巻末には、おもな料理の糖質量早見表も。